2021/02/15 22:00

夢の塾アン農園のニンニク圃場は黒いビニールを畝に巻いて
雑草が生えないようにしています。
これを黒マルチをしているといいます

黒マルチをすると畝の上には雑草は生えません。

ところが、ニンニクの生えている軸の隙間には
雑草が生えてきます。

この雑草は機械では取れないので
一つずつ手で抜きます。

植えた後の晩秋になると元気にニンニクの芽が出てきますが
一緒に雑草も出てきます。

今年の植付けからは出てこない手法をトライしてみようと思いますが
今出ているのは手で抜いていきます。

この手間が美味しいニンニクにつながってやがては
美味しい黒にんにくにつながっていくと信じて
コツコツとやっていくのです。