2021/03/07 22:00
野菜など畑の物はなんでもそうですが、雨が無いと、水が無いと
育ちません。
しかしながら、多すぎるのも問題です。
里芋などは水を好みますので、水でじゃぶじゃぶでも
何とかなります。
ところが、黒豆とかになると最初は水がいりますが
だんだん大きくなるにつれて水を嫌うようになります。
だから、排水の良い畑でないといい黒豆が
育ちにくいという人もいます。
ではにんにくはと言うと。
田んぼの転作作物には適しているらしいのですが
やはり、これもあまり水が多いと根っこが腐ってしまいます。
ニンニクで根っこと言うとニンニクの本体そのものと
同じなのでニンニクが腐ってしまうのです。
なので、田んぼでの転作をするときは畝を少し高めに立てて
水が浸かっても根腐れしないように対応します。
また、畑の排水を考えて溝を別に掘ったりして
排水対策もするのです。
夢の塾アン農園も田んぼからの転作になりますので
注意はしているのですが、最近の雨の量は
なかなか予想がつかないので悩ましいところです。
自然とのやり取りが難しいですね。