ニンニクは球になっていますが、その球を形成しているのが

一つ一つの鱗片です。

1片ずつが合わさって球を作っています。

しかし、最初からこういう形になっているのではなく、

成長していく中でこのように分かれていきます。

だいたい、4月～5月にかけてこのように成長します。

そして、中には別れずに一つの塊のようになるものも

あります。

この場合はニンニクとしては利用できないので廃棄します。

これからの季節がニンニクの成長にとって重要な時期に

なるともいえます。

これからが正念場と言うことでしょうか