そろそろにんにくの芽が収穫時期に入ろうとしています

ところで、皆さんはにんにくの芽と言うとどういう食べ方を

想像しますか？

私は肉と焼き肉のたれと一緒に付け込んだものしか

思い浮かばないのですが、他にはどんなものがあるのでしょう。

ちょっと調べてみるとやはり、肉類と一緒に炒めるものが

多いようです。

豚肉とか、ベーコンとか。

他にはニンニクの芽の醤油漬けとかもあるようです

ゆでてごま油とかで会えるというものもあるようですね

これはけっこうあっさりさっぱり。

みなさんもいろいろと考えてみてくださいませ