にんにくをすりおろしてラーメンなどに入れると

とっても美味しくなります。

ところが、このニンニクをすりおろすのが一苦労なのです。

にんにくの粒自体は小さいので指先でつまんで

おろし金にこすりつけます。

手にも臭いがついてしまうし、おろしているうちに小さくなって

指では持てない。

そんな時便利なものがあります。

ペンチのような形で先の方ににんにくを入れて

にぎるだけでおろしたようなニンニクになります

ガーリックプレスとかにんにくおろし器とか

言われていてそれこそ、ラーメン屋さんには

各テーブルに置いてあるところも

その都度、にんにくをプレスして美味しいニンニクが

あじわえるのです。とっても便利なものですね。