とても大ぶりのにんにくが3個入っていました。そのまま皮をむいて食べてみたら、最初にフルーツのような酸味と甘味がありその後に、にんにくの香りがありました。

酸っぱい臭いがしますが、まろやかな酸味なので酸味が苦手な方でも大丈夫だと思います。

しっとりしていて柔らかいので皮も手で簡単にむけて年配の方も食べやすいと思います。

とても大ぶりのにんにくが3個も入っているので、そのまま食べる以外にも料理に使用しても良いかと思います。

ジッパーが袋に付いているので保管していても臭いがもれる心配も無さそうです。

発酵食品を手軽に取ることが出来るので、家族の健康のためや、健康を気にしている方への贈り物にも良いかなと思いました。

 

にんにくの香りがほとんど気にならないとのことですが、やはりにんにくの香りは少しあるので好みが分かれるかなと思いました。