生のにんにくの皮をむくのはちょっと手間ですね

ばらしたにんにくを瓶に入れてよく降ると

勢いで向けて楽ちん

そう言うものもありますが

実際にやってみるとそんなにうまく行かないことも

あります

なので一つずつ手でむくのが早いかもしれません

チョット思うのは毛抜きのようなものでにんにくの皮を

つまんではがすとちょっとは早いかもしれません

ただ、数多くむく場合は手ににんにくの汁がついて

手があれてしまうかもしれないので

ビニールやニトリルの手袋をしたほうがいいでしょう

手の皮だけは頑丈だと思っていた私でも

あれてヒリヒリと赤くなったことがあります

ですから、その注意は怠らないようにしたいものです