2021/11/18 22:00

にんにくが古くなってくると
しまいには粉のようになります

これは劣化でそうなるようです

また、痛んでくると
透明になり茶色のような透き通った色に
なります

こうなってしまうと美味しくないようです

ホイル焼きにしても
この部分だけは茶色く焦げた形になって
本来のうまみはありません

え?なぜ知っているって
実験したからですね

そうやっていろいろと
マイナス部分も試してみるのです