疲労回復

にんにくにはビタミンB1がたっぷり含まれています

ビタミンB1は私たちの体のエネルギーを生成するために必要なビタミンです

殺菌抗菌作用

新井伸は強力な殺菌抗菌効果もあります

そのため体内の参加を押さえ老化現象を押さえる役割をします

心血管病予防

アリシンはコレステロールの数値を下げる効果があります

そのためコレステロール値が高い方や心臓疾患のある方にお勧めな食材です

抗がん効果

にんにくのうち、アリシン、有機ゲルマニウム、セレニウムと言う成分ががん抑制に効果的です

じっさいににんにくを食べると大腸がんや肺がんなどの発病率が減少するという研究結果もあります