この季節だけのものなのでご了承を

にんにくの芽はポキッとおって収穫します

でも、じわぁ～っと抜くと

スポッとうまく抜ける時があります

この時は結構長く抜けるので

下の柔らかそうなところまで

収穫できるのです

この部分になると結構柔らかくって美味しいと思います