2022/06/24 22:00

にんにくでも痛むものがあります


それは乾燥がうまくできていないとか
カビが発生したとかいうものです

それを一つずつチェックして
使えるものと使えないものに分けます

ちょっとでもカビで使えないものや
傷んだものは仕方ないので廃棄となるのです

だいたい数%~数十%はそういうものが出てきます