やっぱり黒にんにくはいいちょっと風邪気味かなっておもったら三粒を一気に食べて数日風邪なんてどっかいっちゃいました

畑を耕すのにトラクターは必須ですところが時々、本当に時々言うことを聞かなくなりますちょっとしたことで動かないあれ？なぜ？で、インターネットで調べるとあっという間にわかるのですすごい、インターネット

熟成黒にんにくの皮にはたっぷりポリフェノールがあるようですなのでそれを無駄にしないためにも何とか利用したいと思っていますさて、どうやって利用するかなぁちょっと思案中です

肥料など適宜入れるっていう表現が多いですこの適宜というのがなかなかわかりずらいちょっと葉っぱが黄色くなってきたら土がちょっと乾いてきたらこの様子を見逃さずにちゃんと対応していくそのためには頻繁に様...

土はいろいろなものを育てるのにあたって最も大事なものです雨の後の土はちょっと黒っぽくなりますそして耕運した後は少しその土のにおいがします経験でなんとなくいい感じの臭いだなと思います

最近は短時間に激しい雨が降ります一雨欲しいなと思う時はあるのですが激しいとちょっと困ります畑に水たまりができるほどはちょっとどうなんでしょうね取りあえず畑を作っていくのです

刻一刻と畑は変化していきます雨が降ったり晴れたり動物がうろうろしたりそうすることでどんどん変わって行くのですそしてそこへ自然の肥料を入れていくするとまた変わって行くのです

ちょっと知ってもらうと続けて食べてみようと思うのですそうなのですだからまずはちょっと始めてみたいそう思ったらおしらせくださいそのチャンスを逃さないでくださいね

夢の塾アン農園の熟成黒にんにくがどんどん美味しくなっていますなぜか？それはちょっと言えないのですが無農薬無化学肥料のにんにくをりようしているから？さて、どうでしょうかでも、少し熟成期間を長くしたの...

毎年、言ってませんか今年はいつもより暑いなぁそう、言ってるでしょでも、案外間違ってないかもしれません毎年、毎年暑くなっているんだと思うのですだから毎年そのことを考えて日々生きるのですまぁ、大変なこ...

あまりにも暑い時間帯は作業はやめておきましょう危険ですこの暑さをなめてはいけませんちょっと涼しくなる時間帯を選んで作業するのですそれが得策です

畑はほっておくと草が生えます草もかなり生えてくるとトラクターで耕運するのもなかなか難しい草が絡みついて外すのも時間かかりますし耕すのも大変ですだから草刈りを先にしてそのあと耕運を描けることになりま...

言うまでもなく暑いときはしっかり水分をとるしかし、水ばっかりもどうやらいけないのです塩分も糖分もミネラルもだから、黒にんにくを一粒これでばっちり？いや、やっぱり塩分は必要ですね

土づくりはすぐには効果は生まれませんでも、いろいろな物を使うことで土づくりは進みます夢の塾アン農園では自然に由来するものを中心に土づくりをしていますヌカや雑草、もみ殻などを利用していますあとは納豆...

太陽熱処理するときに使うのが透明の農ポリ農業用ポリエチレンビニールしっかしと畝を包んで太陽の熱を逃がしませんとっても薄いのですがとっても頼りになるものです