黒にんにくと聞くと一番には臭いが気になるでも、実際はそれほど臭いません二番は美味しければいいこれは保証します夢の塾アン農園の熟成黒にんにくは竹炭による遠赤外線加温方式ですので美味しさは抜群です三番...

ぶどうは結構手間のかかる果実ですツルが伸びないように切ったり上に伸びていく枝を下へ曲げたり誘引したり摘粒をしたりジベ処理をして種を消したりそうしてやっとブドウがぶどうになりますにんにくはほぼほって...

にんにくをホイルに巻いて加熱するこれは単なるにんにくのホイル焼きですにんにく本来のおいしさが引き出されてとっても香ばしく美味しいのですですが、アリシンなどの殺菌成分はそのままですので食べ過ぎると調...

にんにくの分球は5月ごろからしていきますだから4月ごろに抜くとまだ分球していませんじっくりと5月を過ごしてしっかりと分球してから収穫に移っていきますちなみにそのころに出てくるカビ病があるのですがギリギ...

にんにくを収穫するにはタイミングがいりますそれにはいくつかのサインがありますそれを総合して収穫するのですが種類によってはその収穫時期も異なりますもう少しおいておいたらもっと大きくなるかなぁとか考え...

にんにくの芽の出荷が最終段階を迎えましたそして、このあとはにんにくの収穫の準備に取り掛かりますまずは乾燥室の組み立て今年は昨年のことを考えていろいろと工夫を凝らしたいと思いますさぁ、がんばろう

付加価値をつけて商品を提供したいだから黒にんにくの皮をむいて袋へ入れるそうすればまえよりたべやすくなるんじゃないかジャムにすればもっと手軽にたべてもらえるんじゃないかそんなことを毎日考えています

にんにくの芽はこの時期重宝します油との相性がいいようなので肉類とかと一緒に炒めたりガーリックオイルで傷めてパスタに入れたり様々な用途に使えますまた、冷凍保存もできますので食べやすいサイズに切って冷...

にんにくは収穫後に乾燥させますその理由は定かではないのですがそうすることでにんにくの成分と蚊がいい方向へ向かうのでしょう夢の塾アン農園では収穫したにんにくの約30％の水分を抜きますそうすることで黒に...

ニンニクの収穫の時期が迫ってきていますしかしながら、この梅雨の時期に収穫となるので晴れ間を選んでの収穫これがタイミング的に難しいのです収穫したものを雨には当てたくないのですそして、スムーズに乾燥器...

にんにくの芽を収穫して出荷するこの時期は車の中も体もにんにくの臭いで充満しますそして、手袋ににんにくの芽の汁が染みてきたら指が荒れてきますにんにくの強い殺菌作用で手が荒れるのです手袋の中に汁が染み...

にんにくの芽をお買い求めいただいたおきゃさんからにんにくの芽が甘くておいしいとのご意見をいただきました私が食べたときはそれほど感じなかったのですがどうやら美味しい部分に運よくあたったのかなとおもっ...

いよいよ本格的ににんにくの芽が出荷となりました一度に100袋出荷一番大変なのは収穫ですがこれがまた、量が多いので一度に収穫すると運ぶのにちょっと重たいそんなぐらい収穫出来てしましますちょっと面白くなる...

にんにくの芽を大量に収穫中いちどに伸びてくるので毎日とってもとり切れませんでも、お客さんには好評なようで出荷後すぐ完売になっているようですありがたい事です

よく、普通の生活って言いますが普通の生活っていうのは人それぞれ違うものですでも、一つ言えるのは誰しもが健康でありたいこれだけは共通の目標ではないでしょうかいろいろな生活のスタイルがあってもこの項目...