2021/12/28 22:00
にんにくを主題にした和歌があるのを御存じだろうか私は知らなかったのですがいろいろと調べていると面白いものに出くわしますにんにくが万葉集に取り上げられていたりします万葉集の和歌の一つににんにくをすり...
2021/12/27 22:00
聖書ににんにくと言う言葉が出てくるとは思いもしませんでした旧約聖書の民数記１１章の第５節に出てきます今から8000年くらい前に作られたとされる旧約聖書ににんにくと言う言葉が出てくるのはとっても不思議と...
2021/12/26 22:00
寄る年波と言う言葉があります年齢を重ねるといろいろとことが理解で来たりわかったりしますが半面、物忘れ、今言おうとしたのに忘れてしまった昨日はどうだったっけ？そんなちょっとしたド忘れが起こりますそれ...
2021/12/25 22:00
にんにくは宗教とどうかかわっているのか例えば日本の仏教の世界ではにんにくはあまり喜ばれていないようです臭いもさることながら精力を慎むというところから精力がつくにんにくを御法度にする場合もあるようで...
2021/12/24 22:00
クリスマスにはいろいろな料理が作られたりします決してケーキ屋シャンパンだけではないようですそのなかのいくつかはにんにくが使われていたりするようですにんにくを料理に使うというのはポピュラーな使い方で...
2021/12/23 22:00
にんにくを黒にんにくにするときに大きな釜でたくさん作りますその時に何層にも入れるので入れたにんにくがへしゃがらないように仕切りの板を入れるようにしていますこの板なのですが、アルミもしくはステンレス...
2021/12/22 22:00
にんにくを冷凍や冷蔵すると冷え方によっては粒が透明になる場合がありますオレンジ色のような黄金色のような感じですこれはにんにくの組織の水分が一旦冷えて固まってその後溶けたためですグミのようになってい...
2021/12/21 22:00
にんにくにはビタミンB6が多く含まれていますこの成分はたんぱく質をエネルギーに変換する働きがあるのですそして、そのうえ筋肉の血液、皮膚、粘膜の生成にも関係する栄養素です不足すると湿疹、口内炎、貧血な...
2021/12/20 22:00
ネットショップを立ち上げて一年ぐらいになりますネットショップを2店舗運営していましたがもういっぽうのネットショップが一年ほど売り上げがありませんちょっとやり方を変えるために一店舗を閉鎖しましたこちら...
2021/12/19 22:00
黒にんにくを使ったチョコレートがあるようですこれはもうすごいですね元々黒にんにくは甘さとちょっとの酸味を持っていますそれに合うチョコをうまく配合する難しいと思いますでも、それをうまく合わせると最高...
2021/12/18 22:00
にんにくの商品はいろいろあるようですなかでも珍しいのは黒にんにくのジェラートどういう味がするのか興味がありますが味は黒にんにくの味なんでしょうねきっと少し酸味がある甘さでさっぱりしたアイスクリーム...
2021/12/17 22:00
にんにくのジュースと言うものがあるようですにんにくのジュースと言ってもにんにく100％のものではもちろんありませんそんなものは飲めないでしょうそんなものを飲んでしまったら体には良くないように思いますに...
2021/12/16 22:00
にんにくは本来寒いところのものらしいので防寒はあまり必要ないようです品種によっては暖かな地域で栽培されるものもあるので防寒はやはりいらないようですでも、寒い地域でも何回も霜柱が立つような寒い地域で...
2021/12/15 22:00
外国でもにんにくを栽培しているところはたくさんあります中国などは世界一の算出国ですよね韓国とかでも栽培されていますしスペインでも盛んに栽培されているようですさて、海外旅行へ行って海外の生のにんにく...
2021/12/14 22:00
にんにくを好きだという人は多いと思いますでも、嫌いだとか苦手だとか言う人も大変多いと思いますその要因は臭い胃がむかむかする大きくはこの二つだと思うのです臭いはにんにく独特のもので料理に入れて直接は...