2022/02/08 22:00

充実した成分

にんにくの根の勢いが良いというお話をしましょうにんにくの鱗片を横から串刺しにして鱗片の下4分の1ほどを水につけておきます一方玉ねぎを同じようにしておきますすると、2日ほどでにんにくの鱗片から根っこが...

2022/02/07 22:00

改めてにんにくの効能

にんにくの効能疲労回復にんにくにはビタミンB1がたっぷり含まれていますビタミンB1は私たちの体のエネルギーを生成するために必要なビタミンです殺菌抗菌作用新井伸は強力な殺菌抗菌効果もありますそのため体内...

2022/02/06 22:00

草取り

にんにくの畑の草取りを開始にんにくが生えてきている穴の周りに雑草が出てきますこれはにんにくが植えられている位置よりずっと上の方なので雑草を引っこ抜いてもにんにくが抜けることはないようですそして、時...

2022/02/05 22:00

増し増し

にんにくと言えば餃子です最近ではにんにくの入っていない餃子もありますがやっぱりにんにくが入っているほうが美味しいと感じるのは私だけでしょうかちなみに某中華料理チェーンではにんにく増し増し餃子なるも...

2022/02/04 22:00

にんにくと紅茶

ショウガが発汗作用があってダイエットに良いとか言うことで紅茶にショウガを入れて飲むって言うのがありますショウガ紅茶とでもいうのでしょうかまぁ、味は何となく想像できますよねたぶん、好きな人はいるはず...

2022/02/03 22:00

元気回復

にんにくの歴史は大変古いのですが日本の庶民が口にするようになったのは明治以降だといわれていますやはり、その臭いのきつさに少し問題があったのかもしれません最初は薬のようにして食べたのかもしれませんね...

2022/02/02 22:00

本当のところ

人は年を取りますどんな人でも年を取りますその年を取ることでいろいろなものを失っていくと考える人もいます一番は体力、健康あっちやこっちやそっちいろいろと支障が出てくる場合もあります命にかかわることも...

2022/02/01 22:00

新商品のお知らせ

「体に良く」「美味しく」「続けやすい」この三拍子を兼ね備えた商品と言うことでトリニティです トリニティはお客様のお声をもとに考えた商品です① 皮をむくのが面倒② 皮をむくとき、手が黒くな...

2022/01/31 22:00

理想は・・・

にんにくは野菜の中でもかなり優れた成分を持っていますもちろん体にはとてもいい成分ですそして、その野菜自体もとっても美味しいのです薬味とかに使っても最高においしいしかし、この体にもいいし美味しいもの...

2022/01/30 22:00

HACCPとは

食品衛生法の改正で食品製造業者に求めらる安心安全な物づくり食品を製造するときに工程上の危害をを起こす要因を分析してそれを最も効率よく管理できる部分を連続的ん位管理して安全を確保する管理方法これがHAC...

2022/01/29 22:00

機能性表示食品

にんにくはその成分などが健康に良いということでいろいろな商品が開発出されていますしかしながら、機能性表示食品となるとなかなか難しいのですそれでもいくつかの商品は機能性表示食品として届け出が出ている...

2022/01/28 22:00

しょうが

にんにくにショウガを合わせると最強じゃないかと思うぐらいですショウガは体を温めると言われているのですがそこへにんにくの要素をいれていくとより血行が良くなると思うのですショウガをすってにんにくと混ぜ...

2022/01/27 22:00

凝り固まる

こだわりのにんにくっていう場合がありますこだわりって言うのは考えが一つのことに縛られて他の考えができないそういう意味があります融通が利かないとかいったりもしますねにんにくを作るうえで頑なに一つの方...

2022/01/26 22:00

そろそろ

そろそろにんにくの畑の草取りをしないといけません最近、雪とかで寒いのでなかなか出ていけませんがぼちぼちやっていこうと思っています今のうちに少しでも雑草を抜いておくことで春からの作業が少し楽になるは...

2022/01/25 22:00

応援する

あるお客様から夢の塾アン農園の黒にんにくはそのままで十分美味しいそう言ううれしいお言葉をいただきましたこれは何かというと動画の中で黒にんにくをヨーグルトに入れて食べるとまた変わって良いですよと言う...