2022/01/24 22:00

ガン細胞とのかかわり

黒にんにくのことをいろいろと調べているとガン細胞とのかかわりを目にすることがありますどこまでが信じられるのかはひとまず置いておいて青森の方ではガン細胞とのかかわりを研究して実験でガン細胞の50%が消...

2022/01/23 22:00

味噌とにんにく

にんにくに味噌をくわえて砂糖とかお酒をちょっと入れてにんにく味噌を作るというのがありますにんにくをみじん切りにしたりして味噌に合えたりにんにくをゴマ油でいためて味噌と合わせたりするようです臭いはど...

2022/01/22 22:00

すりおろし

にんにくをすりおろすのって簡単そうでなかなか手ごわいすりおろすおろし金も大きいのは使いにくいですよね小さい物なら、ショウガをすりおろすようなものなら何とか使えますでも、手で持ってするのは限界があり...

2022/01/21 22:00

根っこの深さ

ニンニクの畑はまだまだ雪が降ったりして何となく殺風景ですでも、今はそれで充分そのうち、草取りをしていきますにんにくは表面から5cmあたりに埋めてあるのでそれよりも下の方へ根っこを張っていますなので...

2022/01/20 22:00

値段と相談

熟成黒にんにくにもいろいろと種類がありますそしていろいろな製法で作られています値段も安い物からそこそこ値段が張るものまでさまざましかしながら、やはり値段は値段だけのことがあると私は思います単に包装...

2022/01/19 22:00

ノリの佃煮

黒にんにくの食べ方は様々ですがペーストにして使うといろいろと使えます例えばご飯に乗っけると磯自慢のような練ったノリのように見えますでも、味は甘みと酸味で絶妙に美味しいのです

2022/01/18 00:00

相性がいい

ただいま商品を開発中ガーリンクオイルを作っていますそして、これが試食して美味しい味を出してますやっぱりにんにくとオイルあいしょうがいいですね

2022/01/17 22:00

神話と

にんにくは古くから人々の周りにあったのでいろいろなお話に出てく売ることもあります昔話に出て来たり、ちょっと怖い話にも出て来たりその中で古くは神話にも出てくるそうですそんな昔から大活躍のにんにくこれ...

2022/01/16 22:00

出前一丁

黒にんにくの関連商品がいろいろと出ている中、見つけました変わったものをインスタント袋ラーメン 出前一丁の黒にんにくラーメン一度どんなのか食べてみたいものですネットでは販売されているようですが結構な...

2022/01/15 22:00

にんにくのような臭い

にんにくを食べなくても体調不良でにんにくのような臭いがしたりすることがあるようですセレンと言う物質を過剰にとるとそうなるようですそのことが原因で爪が弱くなったり髪の毛が抜けたりすることもあるような...

2022/01/14 22:00

お餅と

意外な物との組み合わせがいがいと美味しかったりしますお正月の残りのお餅これをガーリックバターで食べるバラーライスと言うのがあるくらいなのでお餅も行けるんじゃないかなと思うのです最近にんにくが入って...

2022/01/13 22:00

味を隠して

成人式を迎えてやがて一人暮らしをされる方もいるでしょう1人暮らしになると料理もしないといけなくなりますそんなときに使い勝手の良いのがにんにくにんにくはちょっとあると料理の味を引き立ててくれますしかも...

2022/01/12 22:00

占いと黒にんにく

黒にんにくにおみくじ機能がついていたら面白いなぁとおもうのですどういうこと?黒にんにくを一つ取ってみてみると大吉とか小吉とか書いてあるそういう感じでも、このサービスはお正月の時にしか流行らないかも...

2022/01/11 22:00

にんにくオイル

にんにくをすりつぶしてオリーブオイルに付け込みますはい、これでにんにくオイルの出来上がりあとは炒め物やパスタに適量を入れて使いますとっても簡単ですでも、このすりつぶす時に臭いなどが手に付きますこれ...

2022/01/10 22:00

にんにく絞り器

にんにくを絞るのにいろいろは器具が販売されています一番単純なのがペンチのように手で握って細かな穴から絞り出すというものこれはにんにくの料理をされるご家庭なら大体あるように思いますスライスをするとき...